Édesanyám főztje

Elhangzott: 2022.08.21. 11:30

Adás információk:

Jóval és szóval tart - mester(i)sége: szakács
Szerkesztő: Nagy György András

Archívum: hallgassa meg!

Séf, gasztronómia tanácsadó, szakoktató, könyvszerző, rádiós és tévés műsorvezető. Kiskorában még űrhajós, mozdonyvezető, vagy legalább benzinkutas szeretett volna lenni. Annyiban leszállt a földre, hogy nagyon is tudatosan tervezi meg mit és hogyan főz. Közben persze átnyergelt egy másik járműre, a gépkocsira, amivel az országot járja bemutatóról bemutatóra, versenyről versenyre. Ma természetesen nem az üzemanyagot osztja, hanem a szakmai tapasztalatait adja tovább fiataloknak és idősebbeknek, kezdőknek és haladóknak. De lehet, hogy ezzel sokan feltankolnak egy talán messzibbre vezető útra. Ő maga is távolabbra tekint, mondhatni szárnyal, ha a mesterségről van szó – közben pedig úgy büszke a szakmájára, hogy előre sorolja az alázatot. Beszélgetőpartneremet jellegzetes – mondhatni - egyenruhájában ismerte meg az ország, de ma már, ha civilben érkezik, akkor is tudja mindenki, kicsoda Bede Róbert.

A kép forrása: bederobert.hu

Kapcsolódó képek:

Bede_R__bert_nagyobb.JPG

    

Legutóbbi adások:

2022. szeptember 25.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Kemencei Mónika - Drumf étterem egyik tulajdonosa
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2022. szeptember 18.
vasárnap
11:30
Csom__s_Andr__s.JPGÉdesanyám főztje
Egy séf és a gasztroidentitás
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2022. szeptember 11.
vasárnap
11:30
csaszar-angela.jpgÉdesanyám főztje
Császár Angela és a kőfal torta
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
» bővebben...
2022. szeptember 04.
vasárnap
11:30
K__pkiv__g__s.JPGÉdesanyám főztje
Akit a BBQ füstje megcsapott... - Türelem és sütés
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2022. augusztus 28.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Fodor József, a váci Farm Burger tulajdonosa
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2022. augusztus 21.
vasárnap
11:30
Bede_R__bert_nagyobb.JPGÉdesanyám főztje
Jóval és szóval tart - mester(i)sége: szakács
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2022. augusztus 14.
vasárnap
11:30
andriska-pekbisztro.jpgÉdesanyám főztje
Süt a, süt a, süt a nap, süt a, süt a... pesti jogász
Andriska Pékbisztró, Kővágóörs
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
» bővebben...
2022. augusztus 07.
vasárnap
11:30
Forc__cs_Attila_2_(Simon_G__bor).JPGÉdesanyám főztje
Szellem és fazék kicsit másképp - avagy a gasztropszichológia
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2022. július 31.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Komárominé dr. Kucsák Monika - mérnök tanár és konyhája
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2022. július 24.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
"Lenn délen..." - Marin Skenderovic és Paskó Csaba
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...


Következő adások:

2022. október 01.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
Kemencei Mónika - Drumf étterem egyik tulajdonosa
Szerkesztő: Pál Amanda

» bővebben...
2022. október 02.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Szerkesztő: Nagy György András
2022. október 08.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
Szerkesztő: Nagy György András
2022. október 09.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
2022. október 15.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
Szerkesztő: Pozsgai Nóra

Partnereink: