Borivóknak való

Elhangzott: 2019.06.15. 11:30

Adás információk:

Mérész Sándorral, az Etyeki Kúria főborászával beszélgetünk, aki éppen 10 éve tölti be ezt a pozíciót. A kollégái által csak Kapitánynak becézett borász mesél az elmúlt 10 év fejlesztéseiről, a főiskolai évekről, családról és kihívásokról.
Szerkesztő: Pesti Eszter

Archívum: hallgassa meg!

fotók: Etyeki Kúria

Kapcsolódó képek:

Meresz_Sandor_1.jpgMeresz_Sandor_2.jpgMeresz_Sandor_3.jpg

Legutóbbi adások:

2019. október 19.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Monostori Balázs, borásszal beszélgetünk a töki pincesoron az aktuális szüretről, kihívásokról és a hajdani Kovács Pincéről, melyet az ő érkeztével Cardiumra kereszteltek. Szerkesztő: Pesti Eszter
2019. október 05.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Bencze Istvánnal Szent György-hegyen beszélgetünk. Elmeséli, hogy került a szoftverfejlesztői állásából a szőlők közé. Annak is legradikálisabb részére a natúr borkészítéshez. Szerkesztő: Tomcsányi Árpád
2019. szeptember 21.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Kovács Nimród borosgazdával, egy világot látott kalandorral beszélgetünk borokról, zenéről, egy kis történelemről, és arról, hogy megéri mosolyogni. Szerkesztő: Pesti Eszter
2019. szeptember 07.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Két fiatal borásszal Karner Fannival, és ifj. Bott Frigyessel beszélgetünk családi borászatról, a szülőkkel való együtt dolgozás szépségeiről és nehézségeiről. Szerkesztő: Tomcsányi Árpád
2019. augusztus 10.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Bott Frigyessel beszélgetünk a család Duna-parti nyugalomszigetén. Borokról, biodinamikáról, a családról, nyitottságról... a fontos dolgokról az életben. Szerkesztő: Pesti Eszter
2019. július 27.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Szerkesztő: Tomcsányi Árpád
2019. július 13.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Mit is jelent sommelier-nek lenni? Milyen kihívásokat tartogat manapság Magyarországon, illetve külföldön ez a szakma? Ezekről és az elmúlt 12 évről beszélgetünk Horváth Máté, kétszeres magyar sommelier bajnokkal, aki idén a Sommelier Világbajnokságon is képviselte hazánkat. Szerkesztő: Pesti Eszter
2019. június 29.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Szászi Endrèvel ès fiával beszélgetünk Szent György-hegyi pincèjükben az elmúlt èvtizedekről. Mesèlnek a pincèszet kialakulásáròl, az új generáció kihìvásairòl, ès lukba szorult nyuszi családròl is. Szerkesztő: Tomcsányi Árpád
2019. június 15.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Mérész Sándorral, az Etyeki Kúria főborászával beszélgetünk, aki éppen 10 éve tölti be ezt a pozíciót. A kollégái által csak Kapitánynak becézett borász mesél az elmúlt 10 év fejlesztéseiről, a főiskolai évekről, családról és kihívásokról. Szerkesztő: Pesti Eszter
2019. május 18.
szombat
11:30
  Borivóknak való
Rácz Erikával, az idén 5 éves SanzonTokaj tulajdonos- és borásznőjével beszélgetünk. Szerkesztő: Pesti Eszter


Következő adások:

2019. november 02.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Tomcsányi Árpád
2019. november 16.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerksztő: Tomcsányi Árpád
2019. november 30.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter

Partnereink: