Édesanyám főztje

Elhangzott: 2021.02.28. 11:30

Adás információk:

Balázs János Kossuth-díjas zongoraművész nagymamájától tanult főzni.
Szerkesztő: Pozsgai Nóra

Archívum: hallgassa meg!

Különleges tehetség, az ilyenre mondják, hogy egy évszázadban jó ha egy születik belőle. Már 13 évesen a Zeneakadémia különleges tehetségek osztályába járt, az egyetem befejezéséig hat nemzetközi versenyt nyert meg. Jótékonykodik és gondoskodik róla, hogy tudását, tapasztalatát átadja a fiataloknak. Egy hosszú életpályához is elég lenne, amit csinál, pedig még alig múlt 30 éves. Mindez olvasható az önéletrajzában, de azt kevesen tudják, hogy főzni is nagyon jól tud. Sokat tanult a nagymamájától, aki mellett mindig ott sündörgött a konyhában.
A beszélgetés végén még vendégváró receptet is kapunk tőle!

Kapcsolódó képek:

Bal__zs_J_3.jpgBal__zs_J__nos_1.jpg

  

Legutóbbi adások:

2021. május 09.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Chez Matild - Stéphan Marret, pékség tulajdonos
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2021. május 02.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Mirelle - gasztroblogger ikerlányokkal
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2021. április 25.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Egészség és szeretet az asztalon
Vendégünk: Shenker Horváth Kinga dietetikus
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
» bővebben...
2021. április 18.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Az ételek Tinódija: Vinkó József
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2021. április 11.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Gránátalma és Borbolya gasztroblog - Lisovszki Terka
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2021. április 04.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Húsvét Jézus asztalánál
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2021. március 28.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Csokibonbon, macaron, mousse és tarte
Cocó 7 csokoládébolt és látványműhely: egy hétgyermekes édesanya valóra vált álma
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
» bővebben...
2021. március 21.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
"Ez egy nem normális szakácskönyv!" - Beszélgetés sok mosollyal és néhány könnycseppel
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2021. március 14.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Dénes Andrea, a Pécsi Természettudományi Múzeum botanikusa - Erdőkóstoló blog
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2021. március 07.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Gasztroforradalom, avagy a Bűvös szakács, aki a francia tűzhelytől indult ki
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...


Következő adások:

2021. május 16.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Donald Sutherland pisztrángja, avagy a sálas ember kalandjai
Szerkesztő: Nagy György András

» bővebben...
2021. május 22.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
Donald Sutherland pisztrángja, avagy a sálas ember kalandjai
Szerkesztő: Nagy György András

» bővebben...
2021. május 23.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Császár Angela színművész
Bevert hús és kőfal torta
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
2021. május 29.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
Császár Angela színművész
Bevert hús és kőfal torta
Szerkesztő: Pozsgai Nóra
2021. május 30.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
Szerkesztő: Nagy György András

Partnereink: