Borivóknak való

Borászok és borászatok.
Hazánk szőlőkultúrájának, régi és új pincészeteinek, márkáinak, borversenyeinek bemutatása. A kulturált étkezés és borfogyasztás közösség-megtartó erejének ábrázolása.

Elhangzott: 2022.10.01. 11:30

Adás információk:

Ipacs-Szabó Istvánnal beszélgetünk a Pécsi Egyetemi Birtokon - 2. rész
Szerkesztő: Pesti Eszter

Archívum: hallgassa meg!

Két héttel ezelőtt Ipacs-Szabó István vezetésével bebarangoltuk a Pécsi Egyetemi Birtok kutatóintézetét és kísérleti telepét. Az intézet főborászával folytatjuk ma is beszélgetésünket, és szót ejtünk többek között a legfontosabb nemesítési feladatokról, az itt előállított és kereskedelmi forgalomban is kapható pécsi borokról, a pálos rend borairól, gyógyborokról, a kutatóintézet történetéről, és persze arról is, milyen új kihívásokat tartogat István számára az Egyetemi Birtoknál betöltött pozíciója...

----
fotók: PTE Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet/ Csortos Szabolcs

Kapcsolódó képek:

Ipacs_Szab___Istv__n2_foto_csortos-szabolcs.jpgPTE_SZBKI_foto_csortos-szabolcs.jpgSzentMikl__s2_foto_csortos-szabolcs.jpglabor_foto_csortos-szabolcs.jpg

    

Legutóbbi adások:

2023. január 21.
szombat
11:30
1_kovacs_nimrod.jpgBorivóknak való
A mosoly nem kerül semmibe - Kovács Nimróddal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2023. január 07.
szombat
11:30
4_ZichyAniko.jpgBorivóknak való
Zichy Birtok, a tokaji pezsgők ébredése - Zichy Anikóval beszélgetünk, 2. rész
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. december 24.
szombat
11:30
1_ZichyAniko.JPGBorivóknak való
A Zichy Anna Pezsgő története - Zichy Anikóval beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. december 10.
szombat
11:30
Szab__Z1.jpgBorivóknak való
Szabó Zoltán - Pécsi borvidék - Szabó Pince

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. november 26.
szombat
11:30
mainyul1.jpgBorivóknak való
Borászat Budapest belvárosában - a Mainyúl garzonborászat tulajdonosával, Lesti Zoltánnal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. november 12.
szombat
11:30
5_CARASSIA_Classic_Silver_.jpgBorivóknak való
Díjnyertes pezsgők Erdélyből - Bereczki Csabával és Ilonczai Balázzsal beszélgetünk a Kárászteleki Pezsgőpincészettől

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. október 29.
szombat
11:30
1_szuret.jpgBorivóknak való
Szüreti körkép 2022 - Balla Géza, Gálné Dignisz Éva, Taschner Kurt István


Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. október 15.
szombat
11:30
1_Tamas_Gabor.jpgBorivóknak való
Tamás Gábor bor- és párlatakadémikussal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. október 01.
szombat
11:30
labor_foto_csortos-szabolcs.jpgBorivóknak való
Ipacs-Szabó Istvánnal beszélgetünk a Pécsi Egyetemi Birtokon - 2. rész
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. szeptember 17.
szombat
11:30
SzentMikl__s_foto_csortos-szabolcs.jpgBorivóknak való
Ipacs-Szabó Istvánnal beszélgetünk a Pécsi Egyetemi Birtokon - 1. rész
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...


Következő adások:

2023. február 04.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter
2023. február 05.
vasárnap
1:30
Borivóknak való (ism.)
Szerkesztő: Pesti Eszter
2023. február 18.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter
2023. február 19.
vasárnap
1:30
Borivóknak való (ism.)
Szerkesztő: Pesti Eszter

Partnereink: