Borivóknak való

Elhangzott: 2022.04.30. 11:30

Adás információk:

René's Wine Heaven - Juhász Renével beszélgetünk
Szerkesztő: Pesti Eszter

Archívum: hallgassa meg!

Juhász René az első olyan mátrai borász, akinek nemcsak a szőlői, de a pincéje is rendelkezik bio minősítéssel, így kivétel nélkül rá is írhatja minden borára, hogy az biobor. Számára ez a fajta hozzáállás már a kezdetektől fontos volt, és azóta is odafigyel a részletekre mind az ültetvényeken, mind pedig a borkészítés folyamán. Kis családi borászata a René's Wine Heaven nevet kapta, mely tükrözi a természet szeretetét, a szakmához való alázatos viszonyát, a bor minőségének fontosságát és ezzel tiszteleg bátyja emléke előtt. Juhász Renével többek között arról beszélgetünk, milyen út vezetett a saját borászata megalapításáig, és milyen kihívásokat tartogat számára ez a vállalkozás a mai napig.

Kapcsolódó képek:

_DRO2449.jpg_DRO2631.jpg_DRO2638.jpg_DSF2033.jpg

    

Legutóbbi adások:

2022. május 14.
szombat
11:30
Borivóknak való
Miért szerencsés, ha egy könyvelő egyben borász is? - Kucsera Irénnel beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. április 30.
szombat
11:30
Borivóknak való
René's Wine Heaven - Juhász Renével beszélgetünk
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. április 16.
szombat
11:30
Borivóknak való
A bor és az ünnep összetartozása, kollégáink szemével

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. április 02.
szombat
11:30
Borivóknak való
Tudatos borkészítés, türelem és lelkesedés - Hős-Nagy Henrikkel beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. március 19.
szombat
11:30
Borivóknak való
Aki a sommelier kötényt metszőollóra cserélte - Gervai Jánossal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. március 05.
szombat
11:30
Borivóknak való
Unger Bormanufaktúra Kőszegről - dr. Kaibinger Tamással beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. február 19.
szombat
11:30
Borivóknak való
Sommelier, boroktató, bor- és pezsgőszakértő - Káli Ildikóval beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. február 05.
szombat
11:30
Borivóknak való
Regény egy különleges borgyűjtemény izgalmas történetéről - a könyv szerkesztőjével, Szabó Edittel valamint fordítójával, Upor Lászlóval beszélgetünk
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. január 22.
szombat
11:30
Borivóknak való
A végtelen lehetőségek tárháza, avagy a bor világa Perényi Zoltán szerint

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2022. január 08.
szombat
11:30
Borivóknak való
Aki szerint a Mátra rejtett kincs - Kerekes Tamással beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...


Következő adások:

2022. május 28.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter
2022. május 29.
vasárnap
1:30
Borivóknak való (ism.)
Szerkesztő: Pesti Eszter
2022. június 11.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter
2022. június 12.
vasárnap
1:30
Borivóknak való (ism.)
Szerkesztő: Pesti Eszter

Partnereink: