Borivóknak való

Elhangzott: 2021.06.12. 11:30

Adás információk:

Grál Borpince, Gyönk - Mucsi Zalán

Szerkesztő: Pesti Eszter

Archívum: hallgassa meg!

Szekszárdtól mintegy félórányira, Gyönkön alapított pincét Mucsi Zalán, aki eredetileg alföldi származású, harmadik generációs borász. A Grál Borpince tulajdonosa ideje nagy részét a szőlőben tölti a Tolnai borvidéken, de a család Budapest közelében éli a mindennapjait. Alig 3 hektáron, természetes módon gazdálkodnak, és a birtok két legfontosabb szőlőfajtája a kadarka és a kékfrankos, de a pince szortimentjében megtalálható pár világfajta is. Mucsi Zalán beavat bennünket, hogy mi is az a szajmóka, és elmeséli nekünk az Alföldről Gyönkre vezető útjának történetét...

---
fotó: Grál Borpince; Kóstolom

Kapcsolódó képek:

Gral_Pince.jpgGral_Pince_Pelzberg_.jpgGral_Pince_Zalan_Zalan.jpgGral_Pince_hordok.jpg
Gral_Pince_preshaz_.jpg

  

Legutóbbi adások:

2021. november 27.
szombat
11:30
Borivóknak való
Csutorás Ferenc, egri bortermelővel beszélgetünk | 1. rész

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. november 13.
szombat
11:30
Borivóknak való
Az egri bikavér - Egy legendás bor története | Szilágyi Réka borkultúra-szakértővel, a könyv egyik szerzőjével beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. október 30.
szombat
11:30
Borivóknak való
Chateau Mate - Szokolai Mátéval beszélgetünk
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. október 16.
szombat
11:30
Borivóknak való
A 2021-ben megválasztott "Borászok Barátjával", Bányai Gábor Botonddal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. október 02.
szombat
11:30
Borivóknak való
A borexport világa, Gézárt Anna (Etyeki Kúria) szemével

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. szeptember 18.
szombat
11:30
Borivóknak való
Miből lehet misebor? - Hevér László borász kalauzol bennünket

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. szeptember 04.
szombat
11:30
Borivóknak való
30 éves a Budapest Borfesztivál - Zilai Zoltánnal beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. augusztus 21.
szombat
11:30
Borivóknak való
Közel 20 év az Etyeki Kúria kötelékében, lezárult egy korszak - Matolcsy Sárával beszélgetünk

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. augusztus 07.
szombat
11:30
Borivóknak való
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok - Dunai Ágival beszélgetünk 2. rész

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2021. július 24.
szombat
11:30
Borivóknak való
Dubicz Borászat és Szőlőbirtok - Dunai Ágival beszélgetünk 1. rész

Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...


Következő adások:

2021. december 11.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter
2021. december 25.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter
2022. január 08.
szombat
11:30
Borivóknak való
Szerkesztő: Pesti Eszter

Partnereink: