Édesanyám főztje

Elhangzott: 2016.03.06. 11:30

Adás információk

szerkesztő: Pozsgai Nóra; zenei szerkesztő: Csiba Lajos
Húsvéti kalácssütés Ludwig Klára pékmester Jókenyér gyermekpékségében.

Ludwig Klára hazánkban egyedülálló módon gyermekpékséget hozott létre, ahol a kicsik szakszerűen megsüthetik a maguk kenyerét.
A 90-es évek elején nyitotta meg első kicsiny pékségét Pilisszentivánon, egy alig 50 négyzetméteres műhelyben. Német pékmester férjével az egészséges, adalékmentes alapanyagokra épülő kenyérkultúrát kivánta meghonositani Magyarországon. Ma Jókenyér nevű vállalatánál több mint 100 alkalmazottat foglalkoztat. De maradt, ami volt: szerény, kedves, meleg szivű fiatal nő, édesanya.

Kapcsolódó képek:

Ludwig_K_gyerekekkel.jpgLudwig_Klara_velem.JPGLudwig_Klaraval_sutunk.JPGp__ks__g1.JPG
p__ks__g2.JPGp__ks__g3.JPG


Legutóbbi adások:

2018. február 18.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Hegyesi Andrea,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa
2018. február 11.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
zenei szerkesztő: Keceli Zsuzsa
vendég: Mihály Péter, a Küküllő székely kocsma társtulajdonosa
2018. február 04.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Pozsgai Nóra; zenei szerkesztő: Csiba Lajos Tündérkert, kemence, háromszalonnás lecsó SZARVAS JÓZSEF színművész a vendégünk
2018. január 28.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
zenei szerkesztő: Keceli Zsuzsa
vendég: Almási Gábor, a Pálinka múzeum igatgatója és Nagy Árpád, az Árpád Pálinka főzőmester-tulajdonosa
2018. január 21.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Hegyesi Andrea,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa
2018. január 14.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
zenei szerkesztő: Keceli Zsuzsa
vendég: Antal Emese és Dr. Szakály Zoltán
2018. január 07.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Pozsgai Nóra; A Három Királyok tortája és a benne rejlő babszem. Aki megtalálja, az lesz a király... Egy kedves francia hagyomány, provence-i és burgundiai tájételek - sok-sok recepttel.
2017. december 31.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
zenei szerkesztő: Keceli Zsuzsa
vendég: Takács Ádám, a Fügerikum alapító-tulajdonosa
2017. december 24.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Hegyesi Andrea,zenei szerkesztő Keceli Zsuzsa
2017. december 17.
vasárnap
11:30
  Édesanyám főztje
szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
zenei szerkesztő: Keceli Zsuzsa
vendég: dr. Forgács Attila, gasztropszichológus


A legközelebbi műsorok:

2018. február 24.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
2018. február 25.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
szerkesztő: Fazekas Gyöngyvér
2018. március 03.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)
2018. március 04.
vasárnap
11:30
Édesanyám főztje
szerkesztő: Pozsgai Nóra
2018. március 10.
szombat
21:04
Édesanyám főztje (ism.)

Partnereink: